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ベトナム

レベル23 シグニチャー(LEVEL23 SIGNATURE)

23階入り口

夜景

店内

レストラン情報

住所23階、 88 Dong Khoi St, Dist1 , HCMC
ロケーション市内中心、シェラトンホテル23階
ウェブサイトhttp://www.sheraton.com/saigon
料理アジアンウェスタン料理
クラス★★★★★
電話(84-8)3827-2828
営業時間18:00-22:00
休業日
カード可(VISA,MASTER,AMEX,JCB,DINERS)
服装スマートカジュアル
喫煙可(テラス席のみ)
エアコン
総席数70席
階数1階
個室無(60名からレストランレクチャー可能)
お勧め人数FIT/GIT
言語英語、ベトナム語
備考夜のみ営業 *通常セットメニューはなし

参考メニュー

デラックス(ディナー)  
     
  • 照り焼きチキン または サーモンのシーザーサラダ
  •  
  • ロブスタービスク カプチーノ仕立て
  •  
  • サーモンのフィレ アスパラとライムバターソース または テンダーロインUSビーフ トリュフグレイビーソース
  •  
  • チョコレートケーキ バニラアイス添え
  •  

ドリンク代(目安) 

  • ビール:$7-9
  • 水:$7-8
  • ソフトドリンク:$7-8
  • ワイン:グラス$12-15、ボトル$55-70
  • ジュース:$7-8
  • カクテル:$10

現地駐在員のコメント

シェラトンホテル23階にあるフレンチレストラン。料理は正統派フレンチではなく、アジアの食材と調理方法を用いた西洋料理となっている。 食材もフランス食材だけではなく、世界各国の食材を用いた料理となっている。 通常はセットメニューの用意はなく、アラカルトのみで営業している。 (団体の場合はセットメニュー要問い合わせ。)レストランは23階にあるので、夜景を見渡すことができ、贅沢な気持ちで食事を楽しむことができる。 最大70名様までで貸切対応も可能。 (レストラン側は80名様まで可と言っているが、ホテルのバンケットから丸テーブルを持ってくることになり窮屈になるのでお勧めは70名様まで。

※情報は予告なく変更する場合があります(特にメニューとドリンク代)。

更新日: 2015年4月8日
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